ویتامین ها

منبع غذایی ویتامین

نقش در بدن

نام ویتامین

گوشت،تخم مرغ،دانه ها و سبزی ها، لبنیات، موز،جگر

رشد،سلامت اعصاب،گوارش،تولیدگلبول قرمز و جلو گیری از ریزش مو

B

محلول در آب

مرکبات، گوجه فرنگی و سبزی های تازه

رشد،سلامت استخوان ، دندان و پوست

C

سبزی ها، هویج، شیر، جگر و گوجه فرنگی

رشد، بینایی خوب، پوست سالم

A

محلول در چربی

شیر، تخم مرغ و روغن  ماهی و تولید توسط بدن

رشد استخوان ها، جذب کلسیم و فسفر توسط دندان و استخوان

D

روغن های گیاهی، جوانه ی گندم

جلوگیری از تجزیه ی چربی های بدن و تحلیل رفتن ماهیچه ها

E

کاهو، اسفناج، جگر، تخم مرغ و گوجه فرنگی

منعقد(لخته) کردن خون

K